Das geht auch mit anderen Obstsorten, aber ich hatte praktischerweise noch eingefrorene Himbeeren 🙂
Das brauchst du dazu:
- 125g gefrorene Himbeeren
- 100ml Sahne
- 150g Joghurt
- 1-2 TL Xylit
- Zimt und Vanillepulver.
So geht´s:
Ein paar Himbeeren zurückbehalten zum Dekorieren.
Alles in einen Mixer geben und mit den restlichen gefrorenen Himbeeren pürieren.
Und schon fertig!
Guten Appetit!
Claudia
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