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Grünkohl ganz lecker

Grünkohl ist ein sehr leckeres und häufig unterschätztes Gemüse! Ein Vitaminbömbchen mit Vitamin A, B, C, E und K. Also in jeder Hinsicht genial – auch als Hingucker auf dem Teller. Ich finde eines der wenigen Gemüse, die durch dünsten irgendwie hübscher werden 🙂   Grünkohl-Gemüse Für eine Person Das brauchst du dafür: 150g Grünkohl 200ml…

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Wirsinggemüse mit Schafskäse

Wirsing Gemüse

Ich liebe Wirsing! Wirsing ist voll mit wichtigen Vitaminen und Mineralien, wie Vitamin C, Provitamin A, Folsäure, Vitamin K, Kalium und Calcium. Er ist außerdem ein heimisches Gemüse, dass du wunderbar regional kaufen kannst, ohne dass es durch die halbe Welt gereist ist. Quasi direkt vor deiner Haustür beim Bauern deines Vertrauens 🙂 Leider ist es…

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Was hat Blutverdünnung und Blutgerinnung mit Vitaminen zu tun?

Wie geht es dir mit der Zeitumstellung? Brauchst du auch immer ein paar Tage länger, bis du dich wieder daran gewöhnt hast? Was fällt dir leichter, die Umstellung auf die Sommer oder die Winterzeit? Und hast du Tipps und Tricks, wie du damit umgehst? Ich freue mich auf deinen Kommentar am Ende des Artikels! Damit…

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Was hat Wirsing mit Kreativität zu tun ?

Ich finde es gibt nichts kreativeres als in der Küche zu überlegen, wie ich das ein oder andere aufbrauchen kann und es auf keinen Fall wegwerfe – oder ? In meinem Grill-Special vom 26.07. hatte ich dir ja versprochen ein paar Anregungen für Wirsing zu liefern, da ich davon ausgehe, dass du zum Schafskäse grillen…

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