Nudeln mit gebratenen Tomaten und Wildkräuter-Pesto

Nudeln mit gebratenen Tomaten und Wildkräuter-Pesto

  Ganz einfach zu kochen – auch für Kochmuffel ein leckeres Gericht, wenn Gäste kommen! Wenn du auf Getreide verzichten möchtest oder musst, findest du hier eine tolle Variante mit Zucchini-Nudeln.   Das brauchst du für eine Person:   Für die Nudeln: 80g Nudeln (ungekocht gewogen) 8 Cocktailtomaten 4 schwarze Oliven 1 TL Kokosfett zum Anbraten der Tomaten  …

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Griechische Nudeln mit gegrillten Tomaten

Griechische Nudeln mit gegrillten Tomaten

Zufällig im Supermarkt (wieder) entdeckt und schon lange nicht mehr gegessen 🙂 Griechische Nudeln und dazu gegrillte Tomaten (gibt es fertig im Glas im Biomarkt bei Denns), Oliven, Basilikum und Schafskäse…. ….jetzt fehlt nur noch Sonne, Meer und blauer Himmel und der griechische Kurzurlaub – zumindest in Gedanken – ist perfekt!   Das brauchst du…

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