Gemüsechips

Leckere und vor allem gesunde Gemüsechips!

Super einfach herzustellen:

  • Backofen auf 100 C° vorheizen.Gemüsechips
  • Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Mit einem Gemüseschäler Karotten, Süsskartoffeln und Rote Beete in dünne Scheiben raspeln.
  • Die Gemüsestreifen mit einem Teelöffel Olivenöl und etwas Salz mischen und auf dem Backblech verteilen.
  • Das Gemüse im Backofen ca. 40-50 Minuten trocknen.
  • Zwischendurch immer wieder mal wenden – aber Vorsicht! nicht zu viel probieren, sonst bleibt nix mehr übrig 😉

Guten Appetit!

Deine Claudia

 

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